火锅卷怎么炒好吃又简单🌟
火锅卷是一道非常受欢迎的菜品,不仅美味可口，而且制作起来简单快捷，下面，就让我来为大家分享一下火锅卷的炒制方法，让你在家也能轻松享受到美味佳肴！🍲
🔥【食材准备】
- 火锅卷：适量
- 胡萝卜：适量
- 莴笋：适量
- 青椒：适量
- 香菇：适量
- 葱：适量
- 姜：适量
- 酱油：适量
- 盐：适量
- 蒜：适量
- 水淀粉：适量
🍲【炒制步骤】
- 将火锅卷切成条状,胡萝卜、莴笋、青椒、香菇切成丝，葱、姜、蒜切成末备用。
- 热锅凉油,油热后放入葱、姜、蒜末爆香。
- 加入胡萝卜丝、莴笋丝、青椒丝、香菇丝翻炒均匀。
- 加入火锅卷,快速翻炒均匀。
- 调入酱油、盐，翻炒均匀。
- 加入适量水淀粉勾芡,使汤汁浓稠。
- 翻炒均匀,出锅即可。
🌟【小贴士】
- 火锅卷在炒制过程中要快速翻炒,以免粘锅。
- 水淀粉的量不宜过多,以免炒出的菜肴过于粘稠。
- 可以根据个人口味,适量加入辣椒、醋等调料。
这样一道美味又简单的火锅卷就炒好了！快快动手试试吧，相信你一定会爱上这道菜的！🥳🍲🎉
