🍴快餐土豆炒鸡肉的烹饪秘诀🍗🥔
亲爱的美食爱好者们,今天要为大家分享一道简单又美味的快餐——土豆炒鸡肉🍗🥔，这道菜色香味俱佳，制作过程简单，非常适合忙碌的上班族和追求便捷美食的朋友们，下面，就让我们一起走进这道美食的烹饪世界吧！
🌟食材准备：
- 土豆 2个
- 鸡胸肉 150克
- 青红椒 各1个
- 葱 1根
- 姜 1小块
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 老抽 适量
- 胡椒粉 适量
🌟烹饪步骤：
土豆去皮,切成小块，放入清水中浸泡，防止氧化变黑，鸡肉切成小块，用盐、生抽、老抽、胡椒粉腌制10分钟。
青红椒去籽,切成小块；葱切段，姜切片。
热锅倒油,油热后放入鸡肉翻炒至变色，捞出备用。
锅中留底油,放入葱姜爆香，然后加入土豆块翻炒至表面微黄。
加入青红椒块,继续翻炒。
把炒好的鸡肉倒回锅中,加入适量盐调味，翻炒均匀。
炒至食材熟透,汤汁收浓，即可出锅装盘。
🌟小贴士：
土豆切块后,可以先用清水浸泡，这样炒出来的土豆不会太面。
腌制鸡肉时,加入生抽、老抽可以使鸡肉更加鲜嫩。
炒土豆时,火候不宜太大，以免土豆烧焦。
青红椒可以根据个人口味选择,不喜欢的可以换成其他蔬菜。
这道美味的快餐土豆炒鸡肉,简单易学，营养丰富，是一道非常适合忙碌生活中的美味佳肴，赶快动手试试吧！🎉🍴
