🍲 辅食牛肉炒香菇,宝宝辅食新选择!
亲爱的家长们,当宝宝逐渐长大,单一的母乳或配方奶已经无法满足他们日益增长的营养需求,这时候,引入辅食就成了关键,就让我们来分享一道简单又营养的辅食——牛肉炒香菇的做法,让宝宝的辅食时光更加美味多彩!🍛🍄
🔍 食材准备:
- 牛肉:50克
- 香菇:2朵
- 胡萝卜:一小段
- 生姜:一小块
- 盐:少许
- 食用油:少许
🍳 制作步骤:
牛肉处理:将牛肉切成细丝,用少许盐腌制10分钟,这样可以使牛肉更加入味。
香菇处理:香菇去蒂,洗净后切成细丝,胡萝卜切成与香菇相似大小的丝。
热锅凉油:在锅中加入少许食用油,油热后放入生姜丝爆香。
炒牛肉:将腌制好的牛肉丝放入锅中,快速翻炒至变色,牛肉熟透后盛出备用。
炒香菇胡萝卜:在锅中加入剩余的油,放入香菇丝和胡萝卜丝,炒至香菇变软。
合炒:将炒好的牛肉丝重新放入锅中,与香菇胡萝卜一起快速翻炒均匀。
调味出锅:根据宝宝的口味,加入少许盐调味,翻炒均匀后即可出锅。
🌟 小贴士:
- 牛肉选择精瘦部位,如牛里脊,这样更容易消化吸收。
- 香菇具有丰富的营养,能够增强宝宝的免疫力。
- 炒制过程中火候不宜过大,以免食材烧焦。
👶 宝宝辅食的重要性: 宝宝的成长离不开均衡的营养,牛肉炒香菇这道辅食不仅美味,而且富含蛋白质、维生素和矿物质,有助于宝宝的生长发育。
就动手为宝宝准备这道美味的牛肉炒香菇吧!相信宝宝一定会喜欢这个新口味的!🎉🍽️
祝各位家长和宝宝们用餐愉快!🥰