家常炒芸豆片怎么炒
😊亲爱的小伙伴们，今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——炒芸豆片。😋
🍽️【食材准备】
- 芸豆 适量
- 蒜末 适量
- 生姜末 适量
- 青红椒 适量
- 盐 适量
- 食用油 适量
🌟【炒芸豆片步骤】 1️⃣ 将芸豆洗净，切成薄片，放入盐水中浸泡10分钟，去除豆腥味。 2️⃣ 青红椒洗净，切成丝备用。 3️⃣ 热锅凉油，油热后放入蒜末和生姜末爆香。 4️⃣ 放入浸泡好的芸豆片，翻炒均匀。 5️⃣ 加入青红椒丝，继续翻炒均匀。 6️⃣ 加入适量的盐，翻炒均匀，炒至芸豆片熟透。 7️⃣ 出锅前撒上一些葱花,增加香气。
🌟【小贴士】 1️⃣ 芸豆在炒制过程中不宜炒太久，以免口感变差。 2️⃣ 可以根据个人口味适量调整盐的用量。 3️⃣ 如果喜欢辣味,可以加入一些辣椒丝或辣椒粉。
😊炒芸豆片是一道简单易学的家常菜，口感鲜嫩，营养丰富。😋大家快动手试试吧！👩🍳🍲
🌈祝大家做菜愉快，享受美食时光！🎉
