🥚🔥鸡蛋炒辣椒粑粑,家常美味,简单易做!
🌟鸡蛋炒辣椒粑粑是一道色香味俱佳的家常菜,简单易做,营养丰富,下面,就让我为大家详细介绍一下这道菜的做法吧!
🍳【所需食材】
- 鸡蛋 2个
- 辣椒粑粑 适量
- 盐 适量
- 食用油 适量
🍳【制作步骤】
- 鸡蛋打入碗中,加入少许盐,搅拌均匀。
- 辣椒粑粑洗净,切成小块备用。
- 热锅倒油,油热后倒入鸡蛋液,待鸡蛋液凝固后翻炒至熟,盛出备用。
- 锅中留少许油,放入辣椒粑粑,翻炒至表面微黄。
- 将炒好的鸡蛋倒回锅中,与辣椒粑粑一起翻炒均匀。
- 加入适量盐,炒匀后即可出锅。
🍳【小贴士】
- 辣椒粑粑可以根据个人口味选择辣度,如果喜欢辣的可以多放一些。
- 炒鸡蛋时,注意火候,避免鸡蛋炒老。
- 鸡蛋和辣椒粑粑的比例可以根据个人喜好调整。
🌟这道鸡蛋炒辣椒粑粑简单易做,营养丰富,是一道适合全家人的家常菜,快来动手试试吧!🤩🍳🔥