🌟炒肉韭菜,家常美味,这样做超好吃!🍲
炒肉韭菜,一道家常的美食,简单易做,美味可口,下面,就让我来为大家分享一下如何炒出好吃的肉韭菜吧!👩🍳
🌿食材准备:
- 新鲜韭菜:200克
- 猪肉:150克
- 生姜:一小块
- 蒜:2瓣
- 盐:适量
- 酱油:适量
- 食用油:适量
🌿烹饪步骤:
韭菜洗净,切成段;猪肉切成丝;生姜、蒜切成末。
锅中倒入适量的食用油,烧热后放入姜末、蒜末爆香。
加入猪肉丝,翻炒至变色。
倒入韭菜段,快速翻炒均匀。
根据个人口味,加入适量的盐和酱油,翻炒均匀。
炒至韭菜变软,出锅即可。
🌿小贴士:
韭菜不宜炒得太久,以免失去口感。
猪肉切丝时,可以加入少许生抽、料酒,使肉丝更加入味。
热锅凉油,可以防止食材粘锅。
🌿美味分享:
炒肉韭菜是一道简单又美味的家常菜,适合早餐、午餐或晚餐食用,它不仅口感鲜嫩,而且营养价值高,富含膳食纤维、蛋白质、维生素等。🍽️
赶快动手试试吧!相信你一定会做出一道美味的炒肉韭菜!🌟🌿🍲