冷冻黄瓜炒虾仁做法

安沫熙2025-10-17 13 0

🌟【冷冻黄瓜炒虾仁】🍤🥒简单美味家常菜🏠

虾仁🍤和黄瓜🥒是生活中常见的食材,搭配在一起炒制,不仅营养均衡,而且味道鲜美,就为大家分享一道简单美味的家常菜——冷冻黄瓜炒虾仁的做法。

🌟【食材准备】🍽️

  • 冷冻虾仁:200克
  • 黄瓜:1根
  • 葱:1根
  • 姜末:适量
  • 盐:适量
  • 鸡精:适量
  • 胡椒粉:适量
  • 植物油:适量

🌟【制作步骤】👩‍🍳

1️⃣ 虾仁解冻:将冷冻虾仁提前取出,解冻至完全变软。

2️⃣ 准备黄瓜:将黄瓜洗净,切成细丝。

3️⃣ 切葱:将葱洗净,切成小段。

4️⃣ 热锅凉油:锅中倒入适量植物油,烧热。

5️⃣ 下虾仁:将解冻后的虾仁放入锅中,翻炒至变色。

6️⃣ 加入姜末:在虾仁炒至变色后,加入适量姜末,继续翻炒。

7️⃣ 放入黄瓜:将切好的黄瓜丝放入锅中,与虾仁一起翻炒。

8️⃣ 调味:根据个人口味,加入适量盐、鸡精和胡椒粉,翻炒均匀。

9️⃣ 出锅装盘:待虾仁和黄瓜炒至熟透后,即可出锅装盘。

🌟【小贴士】🌟

  • 虾仁解冻时,可以放入温水中,这样解冻速度更快,而且口感更佳。
  • 黄瓜丝不宜炒得过久,以免口感变差。
  • 根据个人口味,可以适当调整调料的用量。

🌟【成品展示】🍽️ 一道简单美味的冷冻黄瓜炒虾仁就完成了!虾仁鲜嫩可口,黄瓜清爽脆口,两者搭配,营养均衡,非常适合家庭日常食用,快来试试这道菜吧!👍👍👍