🍑🍄青桃仁炒木耳的美味秘诀🍄🍑
亲爱的美食爱好者们,今天要为大家分享一道简单又美味的家常菜——青桃仁炒木耳，这道菜色泽诱人，口感丰富，是一道不可多得的佳肴，下面，就让我来为大家详细讲解一下青桃仁炒木耳的烹饪方法吧！👩🍳🍳
我们需要准备以下食材：
- 木耳 适量
- 青桃仁 适量
- 大蒜 2瓣
- 生姜 1小块
- 青红椒 各1个
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 胡椒粉 少许
- 酱油 1大勺
- 水淀粉 适量
步骤如下：
准备食材：将木耳提前用温水泡发，洗净后撕成小朵；青桃仁洗净沥干；大蒜、生姜切片；青红椒切丝备用。
炒制木耳：锅中倒入适量食用油，油热后放入蒜片和生姜片爆香，再加入木耳翻炒至变软。
加入青桃仁：将青桃仁放入锅中，与木耳一起翻炒均匀。
调味：加入酱油、盐和胡椒粉，继续翻炒均匀，让调味料充分融入食材中。
加入青红椒：将青红椒丝加入锅中，快速翻炒均匀。
勾芡：在锅中加入适量的水淀粉，快速翻炒均匀，使汤汁变得浓稠。
出锅装盘：待汤汁浓稠后，即可出锅装盘，一道色香味俱全的青桃仁炒木耳就完成了！🎉🎉
小贴士：
- 木耳泡发时,可以用手轻轻揉搓，这样可以使木耳更加柔软。
- 炒制过程中,火候不宜过大，以免烧糊。
- 青桃仁的口感独特,喜欢的朋友可以多放一些。
快来动手试试这道美味的青桃仁炒木耳吧！相信你一定会爱上它的！🍴🍴
