🍲 芸豆米炒肉末，家常美味轻松做！
在我国的厨房里,一道简单的家常菜——芸豆米炒肉末，总是能带来满满的幸福感。🌟 这道菜色香味俱佳，营养丰富，是许多家庭餐桌上的常客，芸豆米炒肉末究竟怎么炒才能好吃呢？下面就来为大家详细讲解一下。
准备好食材：新鲜的芸豆、瘦猪肉、大蒜、生姜、葱、生抽、老抽、料酒、盐、糖、胡椒粉、食用油等。🍲
【炒制步骤】：
准备食材：将芸豆洗净切成小丁，猪肉切成末，大蒜、生姜、葱切成末备用。🌿
腌制肉末：将肉末放入碗中，加入适量的生抽、老抽、料酒、盐、胡椒粉，搅拌均匀，腌制10分钟。🍖
热锅凉油：锅中倒入适量的食用油，油热后放入腌制好的肉末，快速翻炒至变色。🍳
加入配料：将切好的蒜末、姜末放入锅中，继续翻炒出香味。🌶️
下芸豆：将切好的芸豆丁放入锅中，与肉末一起翻炒。🍆
调味翻炒：加入适量的盐、糖，根据个人口味调整，继续翻炒均匀。🍴
出锅装盘：待芸豆炒至断生，肉末熟透，即可出锅装盘。🍲
【小贴士】：
芸豆不宜炒得太久,以免失去口感和营养。🍆
腌制肉末时,可以根据个人口味适量添加生抽、老抽，使肉末更加入味。🍖
炒菜时火候要掌握好,避免炒糊。🔥
芸豆米炒肉末是一道简单易学的家常菜,适合各个年龄段的人食用。👨👩👧👦
通过以上步骤,一道美味的芸豆米炒肉末就完成了！快快动手尝试一下吧，相信你也能做出色香味俱全的家常菜！🎉
