🍗不用炒的香辣鸡爪做法，简单美味,轻松上桌！
🍗香辣鸡爪是一道深受大家喜爱的家常菜，不仅美味可口，而且制作起来简单快捷，就为大家分享一款不用炒的香辣鸡爪做法,让你轻松享受美食时光！
🍗【食材准备】
- 鸡爪500克
- 生姜适量
- 大蒜适量
- 干辣椒适量
- 花椒适量
- 食用油适量
- 酱油适量
- 料酒适量
- 白糖适量
- 盐适量
- 八角适量
- 香叶适量
🍗【制作步骤】 1️⃣ 鸡爪清洗干净，剪去指甲，放入沸水中焯水去腥，捞出备用。 2️⃣ 生姜、大蒜切片备用，干辣椒剪成小段，花椒、八角、香叶备用。 3️⃣ 热锅凉油，油温五成热时，放入姜片、蒜片、干辣椒、花椒、八角、香叶爆香。 4️⃣ 放入焯好水的鸡爪，翻炒均匀，加入酱油、料酒、白糖、盐调味。 5️⃣ 加入适量的清水，大火烧开后转小火炖煮30分钟，让鸡爪充分吸收调料的味道。 6️⃣ 待鸡爪炖至熟透，汤汁浓稠时,即可关火出锅。
🍗【小贴士】
- 焯水可以去除鸡爪的腥味,让口感更佳。
- 炖煮过程中,可以根据个人口味适量调整调料的用量。
- 鸡爪炖煮时间不宜过长,以免肉质变柴。
🍗不用炒的香辣鸡爪做法，简单几步，美味即可上桌！快快动手尝试吧，让你的家人朋友都能享受到这道美味的佳肴！🍴🎉
