🌿韭菜椒盐炒河虾🦐——家常美食分享🍲
🍳韭菜椒盐炒河虾是一道色香味俱全的家常美食,做法简单易学,口感鲜美,营养丰富,下面,我就来为大家详细介绍一下这道菜的做法。
🌿【食材准备】
- 河虾:300克
- 韭菜:适量
- 葱:适量
- 姜:适量
- 植物油:适量
- 盐:适量
- 椒盐:适量
🌿【制作步骤】
- 将河虾清洗干净,去掉虾线,备用。
- 韭菜洗净切成小段,葱、姜切末备用。
- 热锅倒油,油热后放入葱、姜末爆香。
- 加入河虾,翻炒均匀,炒至河虾变色。
- 加入韭菜,继续翻炒均匀。
- 加入适量的盐和椒盐,翻炒均匀。
- 出锅前撒上少许葱花,翻炒均匀即可。
🌿【小贴士】
- 河虾要新鲜,口感才会鲜美。
- 炒河虾时,火候要适中,以免河虾炒老。
- 韭菜不宜炒太久,以免失去营养和口感。
🍲🍲🍲 这道韭菜椒盐炒河虾简单易学,味道鲜美,是一道不可多得的家常美食,赶快动手尝试一下吧!🌿🦐🍲