🍲 糯米粉炒红豆馅，传统美食新做法 🍮
糯米粉炒红豆馅，是一道深受喜爱的传统中式甜品，它口感软糯，香甜可口，是许多家庭节日聚餐时的必备佳品，就让我来为大家分享这款美食的制作方法，让你的餐桌也能飘满幸福的味道🎉！
🌟 材料：
- 糯米粉：适量
- 红豆馅：适量
- 糖：适量
- 清水：适量
- 植物油：适量
🌟 制作步骤：
准备红豆馅：将红豆提前浸泡几个小时，然后放入锅中煮至软烂，捞出后，用勺子压成泥状,备用。
糯米粉和面：将适量的糯米粉倒入一个大碗中，加入少量清水，揉成面团，糯米粉的用量根据个人喜好调整,面团不宜太硬。
炒红豆馅：锅中倒入少许植物油，加热后放入红豆馅，加入适量的糖，用铲子不断翻炒,直至馅料变得软糯且粘稠。
包馅：将面团分成小剂子，用手指轻轻压扁，放入适量的红豆馅,包成圆形。
炒糯米粉：锅中再次倒入适量的植物油，加热后放入包好的糯米粉球，用中火翻炒，注意火候,以免糯米粉炒糊。
出锅装盘：当糯米粉球表面变得金黄且馅料熟透时，即可出锅装盘，撒上一些糖粉,增加口感。
🌟 小贴士：
- 红豆馅的软糯程度可以根据个人喜好调整,喜欢软一些的可以多煮一会儿。
- 糯米粉的用量要适中,过多会导致口感过于粘稠。
- 炒糯米粉时，火候不宜过大,以免外焦里生。
糯米粉炒红豆馅，不仅味道美妙，而且制作过程简单，是家庭烘焙的不错选择，快动手试试吧，让这份甜蜜的美食陪伴你的每一个美好时光！🥳🍮
