🍲林允在家怎么炒肉的独家秘籍!
大家好,今天我要给大家分享的是林允在家怎么炒肉的独家秘籍!🤩作为一位美食爱好者,我一直对明星的私房菜很感兴趣,这次终于有机会向大家揭秘林允在家怎么炒肉的秘诀啦!🎉
我们要准备好以下食材:🍲
猪肉:500克 2.青椒:2个 3.红椒:1个 4.葱姜蒜:适量 5.生抽、老抽、料酒、盐、糖、蚝油、水淀粉:适量
让我们看看林允是怎么炒肉的吧!👇
猪肉切片,加入少许盐、生抽、料酒、水淀粉抓匀,腌制10分钟。🍖
青椒、红椒洗净切片,葱姜蒜切末备用。🥬🔪
锅中倒入适量油,油热后放入葱姜蒜末爆香。🍳
放入腌制好的猪肉片,快速翻炒至变色。🥩
加入青椒、红椒片,继续翻炒。🥬🔪
加入生抽、老抽、蚝油、糖调味,翻炒均匀。🍲
加入少许水淀粉勾芡,翻炒均匀即可出锅。🥢
林允在家炒肉的秘诀就是:🔑
腌制猪肉时,加入水淀粉可以使肉片更加嫩滑。🍖
炒肉时,火候要掌握好,快速翻炒可以使肉片更加鲜嫩。🥩
加入青椒、红椒可以使菜肴色泽更加鲜艳,口感更加丰富。🥬🔪
调味时,生抽、老抽、蚝油、糖的比例要适中,不要过多。🍲
学会了这个秘籍,你也能在家做出美味的炒肉啦!快来试试吧!🎉🍲
希望大家都能在美食的陪伴下,度过一个美好的生活!🌈🍽️