🍳炒山药番茄鸡蛋，美味家常菜轻松get！
😊大家好，今天我要为大家分享一道美味家常菜——炒山药番茄鸡蛋，这道菜色香味俱佳，简单易学，非常适合忙碌的上班族和厨房小白哦！👩🍳
🌶️我们来准备食材：新鲜的山药、番茄、鸡蛋以及一些调味料，如盐、糖、生抽、葱花等。
🍽️让我们开始烹饪吧！
1️⃣ 山药去皮切片，番茄切块，鸡蛋打散备用。
2️⃣ 热锅倒油，油热后放入葱花爆香。
3️⃣ 加入山药片翻炒至表面微黄。
4️⃣ 放入番茄块，炒至番茄出汁。
5️⃣ 倒入鸡蛋液，快速翻炒均匀。
6️⃣ 加入适量的盐、糖和生抽调味，翻炒均匀。
7️⃣ 撒上葱花，出锅即可。
🎉大功告成！一道美味的炒山药番茄鸡蛋就完成了！😋
这道菜不仅色香味俱佳,而且营养丰富，山药具有补脾养胃、益肺止咳的功效；番茄富含维生素C和番茄红素，有助于提高免疫力；鸡蛋则是优质蛋白质的来源，三者搭配，既美味又健康。
👨🍳烹饪小贴士：
- 山药切片时,可以放入水中浸泡，防止氧化变黑。
- 番茄炒至出汁后,再加入鸡蛋，这样鸡蛋更容易熟透。
- 根据个人口味,可以适量调整盐、糖和生抽的用量。
快来试试这道美味的炒山药番茄鸡蛋吧！相信你们一定会爱上它的！🥳
