🎉炒麻将凉粉,各种做法让你大饱口福!
🍲凉粉,作为一道极具特色的传统小吃,深受人们喜爱,而炒麻将凉粉更是其中一道令人垂涎欲滴的佳肴,就让我们一起探索炒麻将凉粉的各种做法,让你在家也能轻松享受到这道美味佳肴!
🌟一、传统炒麻将凉粉
准备食材:凉粉、五花肉、豆芽、胡萝卜、青椒、蒜、葱、姜、生抽、老抽、盐、糖、醋、香油等。
将凉粉切成小块,五花肉切成薄片,豆芽、胡萝卜、青椒切成丝,蒜、葱、姜切成末。
热锅凉油,放入五花肉煸炒至变色,加入蒜末、姜末、葱末炒香。
放入豆芽、胡萝卜、青椒翻炒,再加入凉粉翻炒均匀。
加入生抽、老抽、盐、糖、醋调味,最后淋上香油即可。
🌟二、麻辣炒麻将凉粉
准备食材:凉粉、五花肉、豆芽、胡萝卜、青椒、蒜、葱、姜、辣椒酱、豆瓣酱、生抽、老抽、盐、糖、醋、香油等。
将凉粉切成小块,五花肉切成薄片,豆芽、胡萝卜、青椒切成丝,蒜、葱、姜切成末。
热锅凉油,放入五花肉煸炒至变色,加入蒜末、姜末、葱末炒香。
放入豆芽、胡萝卜、青椒翻炒,再加入辣椒酱、豆瓣酱翻炒均匀。
加入凉粉翻炒均匀,加入生抽、老抽、盐、糖、醋调味,最后淋上香油即可。
🌟三、蒜蓉炒麻将凉粉
准备食材:凉粉、五花肉、蒜、葱、姜、生抽、老抽、盐、糖、醋、香油等。
将凉粉切成小块,五花肉切成薄片,蒜、葱、姜切成末。
热锅凉油,放入五花肉煸炒至变色,加入蒜末、姜末、葱末炒香。
放入凉粉翻炒均匀,加入生抽、老抽、盐、糖、醋调味。
最后淋上香油,撒上葱花即可。
🎉炒麻将凉粉的做法多种多样,可以根据个人口味进行调整,快快动手,为家人和朋友准备一道美味的炒麻将凉粉吧!🍲🍲🍲