酸菜炒洋葱是一道简单又美味的家常菜，不仅营养丰富，而且做法简单，非常适合忙碌的上班族。😊
🌿食材准备：
- 酸菜：适量
- 洋葱：1个
- 蒜末：适量
- 生抽：适量
- 盐：适量
- 食用油：适量
🍳制作步骤：
- 酸菜洗净，切成小块；洋葱切丝备用。🍃
- 热锅倒油，油热后放入蒜末爆香。🌶️
- 加入酸菜翻炒，炒至酸菜出汁。🌿
- 倒入洋葱丝，继续翻炒。🥦
- 加入适量的生抽和盐，翻炒均匀。🍲
- 炒至洋葱变软，酸菜出汁，即可出锅。🌟
🎯小贴士：
- 酸菜炒洋葱时，最好选用新鲜的酸菜，这样口感更佳。🍃
- 炒酸菜时，可以适当加入一些水，以免酸菜炒干。🍲
- 洋葱切丝后，可以先用热水焯一下，去除辛辣味。🥦
- 加入生抽和盐时，可以根据个人口味适量调整。🌶️
- 炒至洋葱变软即可，不宜炒得过久，以免口感变差。🌟
酸菜炒洋葱是一道简单又美味的家常菜，酸辣可口，营养丰富。😋快快动手试试吧，保证让你爱不释手！👍
