🍲白菜炒丸子，搭配粉条，美味家常菜轻松做！
白菜炒丸子是一道色香味俱全的家常菜,不仅营养丰富，而且制作简单，是家庭餐桌上的常客，下面，就让我来为大家详细介绍一下白菜炒丸子的做法，搭配粉条更是美味升级哦！🥰
🌿【准备食材】
- 白菜：适量
- 猪肉馅：适量
- 粉条：适量
- 葱：适量
- 姜：适量
- 酱油：适量
- 盐：适量
- 鸡精：适量
- 食用油：适量
🌟【制作步骤】 1️⃣ 将白菜洗净切成丝，葱姜切成末备用。 2️⃣ 将猪肉馅放入碗中，加入适量的盐、鸡精、酱油、葱姜水（葱姜切成末后加水搅拌过滤得到的液体），顺着一个方向搅拌均匀，然后用手揉成一个个小丸子。 3️⃣ 热锅倒油，油热后放入丸子，中小火炸至金黄色，捞出备用。 4️⃣ 另起锅，加入适量的油，放入葱姜爆香，再加入白菜丝翻炒至断生。 5️⃣ 将炸好的丸子放入锅中，加入适量的酱油、盐、鸡精调味，翻炒均匀。 6️⃣ 将泡软的粉条放入锅中，翻炒均匀，让粉条充分吸收汤汁的味道。 7️⃣ 出锅前，撒上少许葱花，增加菜品的香气。
🍲【小贴士】
- 丸子的大小可以根据个人喜好调整,太大的丸子不易炸熟。
- 炸丸子时,油温不宜过高，以免外焦里生。
- 粉条不宜过早放入锅中,以免煮烂。
🌈【成品展示】 一道色香味俱全的白菜炒丸子就完成了！看着金黄的丸子搭配翠绿的白菜和柔软的粉条，是不是已经流口水了呢？快动手试试吧，保证让你和家人都赞不绝口！👍
白菜炒丸子搭配粉条,不仅口感丰富，而且营养均衡，是一道非常适合家庭聚餐或节日宴客的菜肴，快来尝试一下吧，让你的餐桌更加美味！🎉
