🌿 正常炒芹菜的简单做法 🍳
芹菜,这种常见的蔬菜,不仅营养丰富,而且炒起来简单快捷,下面,就让我来为大家详细介绍一下正常炒芹菜的步骤,让你轻松在家就能做出美味的芹菜佳肴!
🌱 准备食材:
- 芹菜 300克
- 红椒 1个
- 蒜末 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 植物油 适量
🌱 炒芹菜步骤:
1️⃣ 芹菜洗净,切成段;红椒洗净,切成条;蒜末准备好。
2️⃣ 热锅凉油,油温5成热时,放入蒜末爆香。
3️⃣ 加入红椒条,翻炒至红椒条微微变软。
4️⃣ 放入芹菜段,快速翻炒均匀。
5️⃣ 加入适量的盐,继续翻炒。
6️⃣ 芹菜炒至断生,加入适量的鸡精提鲜。
7️⃣ 翻炒均匀后,即可出锅装盘。
🌿 小贴士:
- 芹菜不宜炒得太久,以免失去口感和营养。
- 红椒可以增加菜肴的色泽和口感,也可以根据个人喜好选择其他蔬菜搭配。
- 蒜末的加入可以增加菜肴的香气,但不宜过多,以免掩盖芹菜的清香味。
🍲 美味的正常炒芹菜就完成了!这道菜色香味俱佳,既适合作为家常菜,也适合作为宴客佳肴,快动手试试吧,相信你一定会做出一道色香味俱全的芹菜佳肴!🥰