🍲 木耳炒香肠丁，美味家常菜轻松上桌！
在我们的日常生活中,家常菜总是让人倍感亲切，就为大家分享一道简单又美味的家常菜——木耳炒香肠丁。😊
🌿 准备食材：
- 木耳 适量
- 炒香肠 适量
- 葱 适量
- 姜 适量
- 蒜 适量
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 酱油 适量
- 鸡精 适量
🍳 烹饪步骤：
木耳提前用清水泡发,洗净后撕成小朵；香肠切成小丁；葱、姜、蒜分别切成末。
热锅倒油,油热后放入葱姜蒜末爆香。
加入香肠丁翻炒至变色,炒至香肠丁表面微焦。
加入木耳继续翻炒,炒至木耳变软。
加入适量的盐、酱油、鸡精调味，翻炒均匀。
出锅前撒上葱花,翻炒均匀即可。
🌟 小贴士：
- 木耳泡发后,可以用手轻轻挤干水分，这样炒出来的木耳更加脆嫩。
- 炒香肠时,火候不宜过大，以免香肠炒焦。
- 根据个人口味,可以适量添加辣椒、豆瓣酱等调料，增加菜肴的风味。
🍲 木耳炒香肠丁是一道简单易学的家常菜，口感鲜美，营养丰富。🍽️ 在家做这道菜，不仅能感受到家的温暖，还能品尝到美味佳肴，快来试试吧！😋
📣 分享给亲朋好友，让更多的人品尝到这道美味佳肴！祝大家烹饪愉快，美食享用！🎉
