🍲 贵州豌豆炒火腿,家常美味一锅端！
在我国的贵州省，有一道极具地方特色的美食——豌豆炒火腿，这道菜色泽诱人，口感鲜美，是一道家常菜中的佼佼者，就让我来为大家详细介绍一下贵州豌豆炒火腿的做法，让你在家也能轻松享受到这道美味佳肴！🍳
🌿 准备食材：
- 豌豆 200克
- 火腿 100克
- 蒜末 适量
- 生姜末 适量
- 青红椒 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 植物油 适量
🌟 做法步骤：
将豌豆洗净，沥干水分；火腿切成薄片；青红椒洗净，切成小块；蒜末和生姜末准备好备用。🍽️
热锅凉油，油热后放入蒜末和生姜末爆香。🌶️
将火腿片放入锅中翻炒至表面微黄。🥓
然后加入豌豆，翻炒均匀，豌豆炒至表面微黄时，加入适量的盐和鸡精调味。🌿
加入青红椒块，快速翻炒均匀，炒至青红椒断生即可。🍆
出锅前，可以根据个人口味适量加入一些葱花或香菜点缀。🌿
🎉 成品展示：
一道色香味俱全的贵州豌豆炒火腿就完成了！看着锅中鲜美的菜肴，是不是已经忍不住流口水了呢？😋
这道菜不仅美味，而且营养丰富，豌豆富含蛋白质、膳食纤维和多种维生素，火腿则富含蛋白质、脂肪、矿物质等，两者搭配，既美味又健康，是家庭餐桌上的佳品。🍲
赶快动手尝试一下吧，相信你一定会做出一道美味的贵州豌豆炒火腿！祝大家做菜愉快，用餐愉快！🎉🍽️
