🍳瘦肉片炒洋葱——家常美味，简单易学！
亲爱的美食爱好者们,今天要和大家分享一道简单又美味的家常菜——瘦肉片炒洋葱，这道菜色香味俱佳，营养丰富，是一道不可多得的快手菜，下面，就让我来教大家如何将瘦肉片炒洋葱做得既好吃又好看吧！🌟
🍲【食材准备】
- 瘦肉片：200克
- 洋葱：1个
- 生抽：1汤匙
- 老抽：1茶匙
- 料酒：1茶匙
- 盐：适量
- 鸡精：适量
- 淀粉：1茶匙
- 葱花：适量
- 食用油：适量
🍲【烹饪步骤】
- 将瘦肉片切成薄片,加入生抽、老抽、料酒、盐、鸡精和淀粉，搅拌均匀，腌制10分钟。
- 洋葱去皮切成丝,备用。
- 热锅倒油,油热后放入腌制好的瘦肉片，快速翻炒至肉片变色，捞出备用。
- 锅中留少许油,放入洋葱丝，翻炒至洋葱丝微微变软。
- 将炒好的瘦肉片重新倒入锅中,与洋葱丝一起快速翻炒均匀。
- 撒上葱花,翻炒均匀，即可出锅。
🍲【小贴士】
- 肉片腌制时加入淀粉,可以使肉片更加嫩滑。
- 炒肉片时火候要大,动作要快，以免肉片变老。
- 洋葱不宜炒得过久,以免失去脆嫩口感。
😋【成品展示】 一盘色香味俱全的瘦肉片炒洋葱就做好了！肉片鲜嫩，洋葱脆爽，搭配着淡淡的生抽和老抽香气，让人食欲大增，无论是作为家常便饭，还是待客佳肴，这道菜都是不错的选择哦！快来试试吧，保证你一定会爱上这道美味的瘦肉片炒洋葱！🍲🌿
