🌿【家常美食】娃娃菜炒豆芽的做法,简单又美味🍲
娃娃菜炒豆芽是一道简单易做、营养丰富的家常菜，娃娃菜脆嫩可口，豆芽清脆爽口，两者搭配，既满足了口感，又兼顾了营养，下面，就让我来为大家详细介绍一下娃娃菜炒豆芽的做法吧！👩🍳
【食材准备】
- 娃娃菜 1颗
- 豆芽 200克
- 蒜末 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 食用油 适量
【制作步骤】
- 将娃娃菜洗净，切成均匀的丝状；豆芽洗净，沥干水分备用。🌿
- 热锅凉油，油温五成热时，放入蒜末炒香。🍳
- 将娃娃菜丝放入锅中，快速翻炒均匀。🌽
- 翻炒至娃娃菜丝变软，加入豆芽，继续翻炒均匀。🌱
- 调入适量的盐和鸡精，根据个人口味调整。🌶️
- 翻炒至豆芽和娃娃菜丝都熟透，即可出锅装盘。🍲
【小贴士】
- 娃娃菜不宜炒得太久,以免失去脆嫩口感。
- 豆芽不宜炒得太老,以免口感变差。
- 如果喜欢辣味,可以在炒菜时加入一些辣椒。
娃娃菜炒豆芽是一道简单又美味的家常菜，非常适合忙碌的上班族和追求健康生活的人群，快动手试试吧，相信你一定会爱上这道菜的！🌟
【温馨提示】
- 炒菜时火候要适中,以免烧糊。
- 娃娃菜和豆芽都富含水分，炒菜时无需加水,以免过于湿润。
- 娃娃菜和豆芽都富含膳食纤维，有助于消化，适合减肥人群食用。🥗
快来动手试试吧，娃娃菜炒豆芽的美味等你来发现！🎉
