🍗🥥 鸡胸肉炒山药,营养美味两不误!
在追求健康饮食的今天,越来越多的人开始关注食物的营养搭配,我们就来探讨一下:🍗鸡胸肉和🥥山药能否完美结合,制作出一道既美味又营养的佳肴呢?
🍗鸡胸肉是高蛋白、低脂肪的优质食材,含有丰富的维生素B6、B12、铁、锌等矿物质,有助于增强体质、提高免疫力,而🥥山药则被誉为“白人参”,含有丰富的淀粉、蛋白质、维生素以及多种微量元素,具有健脾益胃、补肺润燥的功效。
将🍗鸡胸肉与🥥山药搭配炒制,可谓是营养与美味的完美结合,以下是制作这道佳肴的简单步骤:
- 将🍗鸡胸肉切成薄片,用料酒、生抽、盐、胡椒粉等调料腌制10分钟;
- 将🥥山药去皮,切成滚刀块,用清水冲洗,防止氧化变黑;
- 热锅凉油,将腌制好的鸡胸肉下锅翻炒至变色,捞出备用;
- 锅中留少许油,加入蒜末、姜末爆香,再放入🥥山药块翻炒均匀;
- 将炒好的鸡胸肉重新倒入锅中,加入适量的生抽、盐、鸡精调味,翻炒均匀即可。
🍗鸡胸肉炒🥥山药不仅口感鲜美,而且营养均衡。🥥山药的软糯与鸡胸肉的鲜嫩相互映衬,让人回味无穷,这道菜肴的做法简单,适合忙碌的上班族和追求健康生活的人群。
🍗鸡胸肉炒🥥山药是一道不可多得的佳肴,既满足了味蕾,又兼顾了健康,不妨在闲暇之余,动手尝试一下这道美味又营养的菜品吧!🎉🎉🎉