辣椒末炒蒜薹的美味做法🌶️🌿
辣椒末炒蒜薹是一道简单又美味的家常菜,既保留了蒜薹的清脆口感,又融入了辣椒的鲜辣味道,下面就来教大家如何炒出一道色香味俱佳的辣椒末炒蒜薹👩🍳🍳。
准备好以下食材:
- 蒜薹500克
- 辣椒末适量
- 大蒜3瓣
- 生抽、老抽各1勺
- 盐适量
- 食用油适量
按照以下步骤进行烹饪:
蒜薹洗净切成段,大蒜切成末备用。🌿🧂
热锅倒油,油热后放入蒜末爆香。🔥🌶️
加入辣椒末,翻炒至辣椒末变色,出香味。🌶️🔥
倒入蒜薹段,快速翻炒均匀。🌿🔥
加入生抽、老抽调味,翻炒均匀。🍲🌶️
根据个人口味加入适量盐,继续翻炒均匀。🌶️🧂
炒至蒜薹断生,辣椒末熟透即可出锅。🌿🍲
这样一道色香味俱佳的辣椒末炒蒜薹就完成了!😋👍
这道菜简单易学,口感清爽,非常适合夏天食用,快来试试吧!🌞🌿🌶️