🍄木耳炒番薯粉丝，美味家常菜轻松get！
😊大家好，今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——木耳炒番薯粉丝，这道菜不仅口感丰富，而且营养价值高，是一道不可多得的美食，下面，就让我来为大家详细介绍一下这道菜的烹饪方法吧！
🍄食材准备：
- 番薯粉丝：适量
- 木耳：适量
- 胡萝卜：适量
- 青红椒：适量
- 葱：适量
- 姜：适量
- 蒜：适量
- 食用油：适量
- 盐：适量
- 鸡精：适量
- 生抽：适量
🌟烹饪步骤：
1️⃣将木耳提前用温水泡发，洗净后撕成小块；胡萝卜、青红椒洗净切丝；葱、姜、蒜切末备用。
2️⃣锅中倒入适量清水，水开后放入泡发好的木耳焯水，焯水时间约2分钟，捞出备用。
3️⃣锅中倒入适量食用油，油热后放入葱、姜、蒜末爆香。
4️⃣加入胡萝卜丝、青红椒丝翻炒均匀。
5️⃣放入泡发好的木耳，翻炒均匀。
6️⃣倒入适量生抽，翻炒均匀。
7️⃣将泡软的番薯粉丝倒入锅中，翻炒均匀。
8️⃣加入适量盐和鸡精，翻炒均匀。
9️⃣翻炒均匀后，即可出锅装盘。
🍄小贴士：
- 番薯粉丝提前用温水泡发,这样烹饪时更容易煮熟。
- 烹饪过程中,可以根据个人口味适量调整盐和鸡精的用量。
- 炒菜时,火候不宜过大，以免炒糊。
😋这道木耳炒番薯粉丝简单易学，营养丰富，是一道非常适合家常的美食，快快动手尝试一下吧！相信你们一定会爱上这道菜的！🎉🎉🎉
