🍲 包菜炒肉松，鸡肉版的美味家常菜 🍖
包菜炒肉松,一道简单又美味的家常菜，不仅营养丰富，而且制作起来也非常方便，就让我来为大家分享一道鸡肉版的包菜炒肉松的做法，保证让你一学就会，一做就爱！
🍳 食材准备：
- 包菜 1颗
- 鸡胸肉 200克
- 肉松 适量
- 生姜 1小块
- 大蒜 2瓣
- 青红椒 各1个
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 老抽 少许
- 鸡精 少许
🍳 制作步骤：
准备食材：先将包菜洗净，切成细丝；鸡胸肉切成细丝，用少许盐、生抽、老抽腌制10分钟；生姜、大蒜切末；青红椒切丝备用。
炒鸡肉：锅中倒入适量食用油，油热后放入腌制好的鸡胸肉丝，快速翻炒至变色，肉丝变熟后盛出备用。
炒包菜：锅中留少许油，放入生姜、大蒜末爆香，然后加入包菜丝，快速翻炒至包菜变软。
加入鸡肉：将炒好的鸡胸肉丝重新倒入锅中，与包菜一起翻炒均匀。
调味：加入适量的盐、生抽、鸡精调味，翻炒均匀。
撒肉松：撒上适量的肉松，快速翻炒均匀，使肉松均匀地附着在包菜和鸡肉上。
出锅：炒至肉松与食材充分融合，即可出锅装盘。
🍲 小贴士：
- 鸡胸肉较易柴,腌制时可以加入少许料酒，帮助去腥增香。
- 包菜不宜炒得太久,以免出水变软，影响口感。
这道鸡肉版的包菜炒肉松,色泽诱人，口感丰富，既适合家常食用，也适合作为宴客的佳肴，快来试试吧，保证让你食欲大开！🤤🍲
