🌶️苦瓜炒肉&豆豉炒肉🍖，好吃到停不下来！😋
苦瓜炒肉和豆豉炒肉，这两道菜可谓是家常菜中的经典之作。🍳它们的做法简单，味道鲜美，深受大家的喜爱。😍下面,就让我来为大家详细介绍这两道美味佳肴的制作方法吧！
🌶️【苦瓜炒肉】
🍲食材：苦瓜、猪肉、蒜末、红椒、生抽、老抽、盐、糖、水淀粉
🌟制作步骤：
将苦瓜洗净，切成薄片；猪肉切成薄片，加入少许生抽、老抽、盐、糖和水淀粉腌制10分钟。
红椒洗净,切成片。
热锅凉油,放入蒜末炒香。
加入腌制好的肉片,翻炒至变色。
加入苦瓜片和红椒片,快速翻炒均匀。
加入适量的盐、生抽和老抽调味,翻炒均匀。
出锅前，加入少许水淀粉勾芡,翻炒均匀即可。
🍖【豆豉炒肉】
🍲食材：猪肉、豆豉、蒜末、生抽、老抽、盐、糖、水淀粉
🌟制作步骤：
将猪肉切成薄片，加入少许生抽、老抽、盐、糖和水淀粉腌制10分钟。
豆豉洗净,切碎。
热锅凉油,放入蒜末炒香。
加入腌制好的肉片,翻炒至变色。
加入豆豉碎,翻炒均匀。
加入适量的盐、生抽和老抽调味,翻炒均匀。
出锅前，加入少许水淀粉勾芡,翻炒均匀即可。
😋这两道菜各有特色，苦瓜炒肉口感清爽，豆豉炒肉则鲜香浓郁。😋无论是作为家常便饭，还是招待亲朋好友，都是不错的选择哦！🎉快来试试吧，保证让你好吃到停不下来！🌶️🍖🎉
