🌟毛豆人炒丝瓜，家常美味,简单易学🌿
毛豆人炒丝瓜是一道家常菜，简单易学，营养丰富，口感鲜美，下面，就让我为大家详细介绍一下这道菜的制作方法,让你轻松在家就能做出美味的毛豆人炒丝瓜！
🌱食材准备：
- 毛豆人：200克
- 丝瓜：1根
- 蒜末：适量
- 姜末：适量
- 盐：适量
- 鸡精：适量
- 葱花：适量
- 植物油：适量
🌱制作步骤：
丝瓜洗净，去皮，切成滚刀块；毛豆人洗净,沥干水分。
热锅凉油,油热后放入蒜末和姜末爆香。
加入毛豆人翻炒,炒至毛豆人变色。
放入丝瓜块,翻炒均匀。
加入适量的盐和鸡精,继续翻炒均匀。
炒至丝瓜变软,汤汁略微收干。
最后撒上葱花，翻炒均匀,即可出锅。
🌱小贴士：
丝瓜不宜炒得太久，以免变黑,影响口感。
毛豆人可以提前焯水,去除豆腥味。
可以根据个人口味，适量添加辣椒、酱油等调料。
🌟毛豆人炒丝瓜，简单易学，营养丰富，是一道非常适合家常的菜品，快动手试试吧，相信你一定会做出美味的毛豆人炒丝瓜！🍲🌿
