🌿香肠炒白芹菜,简单美味家常菜🍲
香肠炒白芹菜是一道简单又美味的家常菜,色香味俱佳,适合各种场合享用,下面,就让我为大家详细介绍一下香肠炒白芹菜的烹饪方法吧!👩🍳
🔥准备工作:
- 香肠:适量,切成薄片;
- 白芹菜:适量,洗净后切成段;
- 蒜末:适量;
- 生抽、老抽、盐、糖:适量;
- 植物油:适量。
🌟烹饪步骤:
- 热锅凉油,油热后放入香肠片,小火慢慢煎至两面微黄,煎出油脂;
- 把煎好的香肠片盛出备用;
- 锅中留少许油,放入蒜末爆香;
- 加入白芹菜段,快速翻炒均匀;
- 倒入煎好的香肠片,继续翻炒均匀;
- 加入生抽、老抽、盐、糖,调味;
- 翻炒均匀,让调料充分包裹食材;
- 出锅前,可根据个人口味加入少许葱花点缀。
🍲烹饪小贴士:
- 煎香肠时,火不宜太大,以免煎糊;
- 炒白芹菜时,要快速翻炒,以免炒出水;
- 调味料可根据个人口味适量增减。
🎉烹饪完成!🎉
一道美味的香肠炒白芹菜就做好了,鲜香可口,营养丰富,快动手试试吧!🌿🍲💖