🍽️鳕鱼胶炒丝瓜,美味家常菜🍲
鳕鱼胶炒丝瓜是一道简单又美味的家常菜，不仅口感鲜美，而且营养丰富，下面，就让我为大家详细介绍一下这道菜的制作方法,让你轻松在家就能做出美味的鳕鱼胶炒丝瓜！
🍽️【食材准备】
- 鳕鱼胶：适量
- 丝瓜：1根
- 葱：适量
- 姜：适量
- 蒜：适量
- 盐：适量
- 鸡精：适量
- 食用油：适量
🍽️【制作步骤】
- 鳕鱼胶洗净，切成薄片；丝瓜去皮，切成滚刀块；葱、姜、蒜洗净,切成末。
- 热锅倒油,油热后放入葱姜蒜末爆香。
- 加入鳕鱼胶片，翻炒均匀,炒至鳕鱼胶片表面微黄。
- 加入丝瓜块,继续翻炒均匀。
- 加入适量盐和鸡精,调味。
- 炒至丝瓜熟软，汤汁收浓,即可出锅。
🍽️【小贴士】
- 鳕鱼胶最好选用新鲜的,口感更佳。
- 丝瓜不宜炒太久,以免变黄变硬。
- 调味料可以根据个人口味适量增减。
🍽️【美味分享】 这道鳕鱼胶炒丝瓜，口感鲜美，丝瓜清甜，鳕鱼胶滑嫩，是一道色香味俱全的家常菜，不仅适合家人聚餐，还可以作为宴客佳肴，快来试试吧，相信你一定会爱上这道美味的鳕鱼胶炒丝瓜！🥰
🍲【 鳕鱼胶炒丝瓜是一道简单易学的家常菜，只需掌握好火候和调味，就能做出美味的佳肴，快动手试试吧，让这道美味的鳕鱼胶炒丝瓜为你的餐桌增添色彩！🌈
