🌟炒风干鸭芦笋，美味佳肴,简单易做🍳
风干鸭和芦笋都是极具特色的食材，搭配在一起炒制，味道鲜美，营养丰富，下面就来教大家如何炒出美味的炒风干鸭芦笋吧！🤩
🍖风干鸭的处理：
- 将风干鸭洗净，放入清水中浸泡2小时,使其恢复肉质。
- 将浸泡好的风干鸭切成薄片,备用。
🌱芦笋的处理：
- 芦笋洗净，去掉老根,切成段。
- 热锅加入少量油，放入芦笋段翻炒至变色,盛出备用。
🍳炒制过程：
- 锅中留底油，放入风干鸭片，大火翻炒至变色,炒至鸭片微焦。
- 将炒好的芦笋段重新放入锅中,与风干鸭片一起翻炒。
- 加入适量的盐、生抽、料酒调味,翻炒均匀。
- 最后撒上一些葱花,翻炒几下即可出锅。
🍲炒风干鸭芦笋的小贴士：
- 风干鸭浸泡时间不宜过长,以免肉质变软。
- 芦笋不宜炒太久,以免失去营养和口感。
- 调味品可根据个人口味适量添加。
🎉炒风干鸭芦笋，色香味俱佳，是一道简单易做的美味佳肴，快动手试试吧，保证让你食欲大增！🍴🥢
