小老弟炒肉末,美味佳肴轻松get！
🍲小老弟炒肉末，是一道家常美食，简单易做，营养丰富，就让我来为大家分享一下，如何炒出美味可口的小老弟炒肉末！🤤
🥩准备好食材：猪肉末、青椒、红椒、洋葱、葱姜蒜、生抽、老抽、料酒、盐、糖、淀粉等。
🌶️让我们开始炒制吧！ 1️⃣先将青椒、红椒、洋葱洗净切丝，葱姜蒜切末备用。 2️⃣热锅凉油，油热后放入葱姜蒜末爆香，然后加入肉末翻炒均匀。 3️⃣待肉末变色后，加入生抽、老抽、料酒、盐、糖调味，翻炒均匀。 4️⃣加入青椒、红椒、洋葱丝，继续翻炒均匀。 5️⃣加入适量的淀粉水勾芡，翻炒均匀,出锅即可。
👍炒肉末的技巧： 1️⃣选择新鲜的猪肉末，口感更佳。 2️⃣炒肉末时，火候要大，以免肉末粘锅。 3️⃣加入调料时，要均匀翻炒，使肉末充分吸收调料的味道。 4️⃣勾芡时，淀粉水要适量,以免过于浓稠。
🍲小贴士： 1️⃣炒肉末时，可以先加入少量水，使肉末更加鲜嫩。 2️⃣根据个人口味，可以适量加入豆瓣酱、辣椒等调料,增加风味。
🥘小老弟炒肉末，是一道色香味俱佳的佳肴，适合家庭聚餐、朋友聚会等场合，快动手试试吧，保证让你爱不释手！👍👍👍
🎉祝大家都能做出美味的小老弟炒肉末，享受美食的快乐！🥳🥳🥳
