🌶️油渣炒甜椒做法大全🍅
亲爱的美食爱好者们,今天我要为大家分享一道色香味俱全的家常菜——油渣炒甜椒!🥳
油渣炒甜椒是一道简单易学、营养丰富的菜肴,下面,我就为大家详细介绍一下油渣炒甜椒的做法。👇
🔍【食材准备】
- 甜椒:2个(红、黄、绿均可)
- 油渣:适量
- 蒜末:适量
- 生抽:适量
- 盐:适量
- 鸡精:适量
- 植物油:适量
🍅【制作步骤】
- 将甜椒洗净,切成块状;油渣洗净,切成小块备用。🍅🍅
- 锅中倒入适量植物油,加热至5成热,放入蒜末爆香。🌶️
- 将切好的甜椒块放入锅中翻炒,炒至表面微黄。🍅
- 将油渣放入锅中,与甜椒一起翻炒。🍅🌶️
- 加入适量生抽、盐和鸡精,继续翻炒均匀。🍅🌶️
- 炒至甜椒和油渣熟透,即可出锅装盘。🍅🌶️
🌟【小贴士】
- 选择甜椒时,最好选择新鲜、颜色鲜艳的甜椒,这样炒出来的菜肴更加诱人。
- 炒甜椒时,火候不宜过大,以免甜椒炒焦。
- 油渣炒甜椒可以根据个人口味添加其他调料,如五香粉、豆瓣酱等。
🥰【美味分享】 油渣炒甜椒色泽诱人,口感鲜嫩,是一道非常适合家庭聚餐的菜肴,快快动手试试吧!👩🍳🍅
希望这篇文章能帮助到大家,祝大家烹饪愉快!🎉🎉🎉