🍲小孩豆角炒肉,美味又营养,快来学学怎么炒吧!
亲爱的家长们,你们是否还在为孩子的饮食问题而烦恼呢?我要给大家分享一道简单又美味的家常菜——小孩豆角炒肉,保证让你的孩子食欲大增,营养均衡!🌟
🌿食材准备:
- 豆角:适量
- 猪肉:适量
- 蒜末:适量
- 生抽:适量
- 盐:适量
- 胡椒粉:适量
- 植物油:适量
🌿烹饪步骤:
- 将豆角洗净,切成小段;猪肉切成薄片,用生抽、胡椒粉腌制10分钟。
- 热锅凉油,油热后放入蒜末爆香。
- 放入腌制好的肉片,炒至变色。
- 加入豆角,翻炒均匀。
- 加入适量的盐,继续翻炒至豆角变软。
- 出锅前,加入少许生抽提鲜,翻炒均匀即可。
🌿小贴士:
- 豆角不宜炒得太久,以免口感变差。
- 肉片腌制时,可以加入少许淀粉,使肉片更加嫩滑。
- 炒豆角时,加入少许水,可以防止豆角炒焦。
🌿营养分析: 豆角富含蛋白质、维生素和矿物质,具有清热解毒、利尿消肿的功效;猪肉则含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素B1、B2等,具有滋养身体、增强免疫力的作用,这道菜色香味俱佳,营养丰富,非常适合小孩食用。
🌟 小孩豆角炒肉是一道简单易学、美味又营养的家常菜,家长们不妨动手尝试一下,为孩子的饮食增添一份美味与营养吧!🎉
👨🍳祝大家烹饪愉快,孩子们健康成长!🌱🍲