🌶️🦑鱿鱼炒辣椒炒白菜,美味家常菜轻松做!
鱿鱼炒辣椒炒白菜是一道简单易学、美味可口的家常菜。😋下面,就让我为大家详细介绍一下这道菜的做法吧!
🌶️食材准备:
- 鱿鱼 1条
- 辣椒 适量
- 白菜 适量
- 蒜末 适量
- 生姜末 适量
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 酱油 适量
- 鸡精 适量
🌶️做法步骤:
鱿鱼清洗干净,切成圈状;辣椒洗净去籽,切成条状;白菜洗净切成片状。
热锅凉油,油热后放入蒜末和生姜末爆香。
加入鱿鱼圈,翻炒至鱿鱼变色。
放入辣椒条,继续翻炒至辣椒断生。
加入白菜片,翻炒均匀。
加入适量的盐、酱油和鸡精,翻炒均匀。
出锅前撒上葱花,翻炒均匀即可。
🌶️小贴士:
- 鱿鱼在炒制过程中不宜炒太久,以免口感变老。
- 辣椒可以根据个人口味适量增减。
- 白菜可以提前焯水,这样可以缩短炒制时间。
🌶️ 鱿鱼炒辣椒炒白菜是一道色香味俱全的家常菜,营养丰富,口感鲜美。😋只要按照以上步骤,相信大家都能轻松做出这道美味佳肴,快来试试吧!🎉🎉🎉