🌟黑豆鼓炒黄豆,家常美食新做法🌟
黑豆鼓炒黄豆是一道简单易学的家常菜,营养丰富,口感独特,下面,就让我来为大家详细介绍一下这道美食的制作方法吧!👨🍳
我们要准备好以下食材:黑豆鼓、黄豆、青椒、红椒、大蒜、生姜、盐、生抽、食用油。
将黑豆鼓洗净,切成小块;黄豆提前用清水浸泡1小时,使其变软;青椒、红椒洗净,切成小块;大蒜、生姜切成末。
热锅倒油,油热后放入蒜末、姜末爆香。
放入黑豆鼓翻炒均匀,炒至黑豆鼓出香味。
将泡好的黄豆倒入锅中,与黑豆鼓一起翻炒均匀。
加入青椒、红椒继续翻炒,炒至豆子熟透。
加入适量的盐、生抽调味,翻炒均匀即可出锅。
🌟小贴士:炒黄豆时,火候不宜过大,以免豆子炒焦,炒制过程中,要不断翻炒,使豆子受热均匀。
黑豆鼓炒黄豆,色泽诱人,口感鲜美,这道菜不仅适合家常餐桌,还可以作为下酒菜,让你在享受美食的同时,品味生活的美好。🍻
快来动手试试吧,保证让你爱不释手!🌈