蒜苗炒腊肠泸州做法,家常美味，香气扑鼻🌶️
泸州,这座充满魅力的城市，不仅有醇厚的酒文化，还有独具特色的美食，蒜苗炒腊肠便是泸州的招牌菜之一，下面就来为大家揭晓这道家常美味的制作方法吧！🍲
🌿食材准备：
- 蒜苗：适量
- 腊肠：适量
- 生抽：适量
- 老抽：适量
- 蒜：适量
- 姜：适量
- 盐：适量
- 食用油：适量
🌟制作步骤：
- 腊肠切片,蒜苗切段，姜蒜切末备用。🥓🌿
- 热锅凉油,将腊肠放入锅中煸炒至表面微黄，出油。🍳
- 加入姜蒜末炒香,接着放入蒜苗快速翻炒。🌶️
- 蒜苗炒至断生后,加入生抽、老抽调味，翻炒均匀。🍲
- 根据个人口味加入盐,翻炒均匀即可出锅。🌟
🍽️小贴士：
- 腊肠在煸炒前,可以先用温水泡一下，便于切片和烹饪。
- 蒜苗炒至断生即可,以免过熟影响口感。
- 此道菜色香味俱佳,适合搭配米饭食用。
蒜苗炒腊肠,这道简单的家常菜，在泸州人的餐桌上占据了重要地位，香气扑鼻的蒜苗与腊肠完美结合，让人回味无穷，快来动手尝试一下吧，为你的餐桌增添一份泸州的特色美味！🍽️🌶️
