🌶️【番瓜丝炒西红柿】家常美味,这样做超好吃!
🍅西红柿和番瓜丝,这两样食材在厨房里可是小有名气呢!它们不仅营养丰富,而且搭配起来炒出来的菜肴色香味俱佳,就让我来教大家如何将这两样食材炒得美味可口,保证让你一尝倾心!
🔥【准备食材】
- 番瓜 1根
- 西红柿 2个
- 葱 1根
- 蒜 2瓣
- 盐 适量
- 糖 适量
- 食用油 适量
🌟【制作步骤】 1️⃣ 番瓜洗净去皮,切成细丝;西红柿洗净去蒂,切成小块。 2️⃣ 葱洗净切成小段,蒜拍碎备用。 3️⃣ 热锅冷油,油热后放入葱段和蒜末炒香。 4️⃣ 放入西红柿块,翻炒至西红柿出汁。 5️⃣ 加入番瓜丝,快速翻炒均匀。 6️⃣ 调入适量的盐和糖,根据个人口味调整。 7️⃣ 炒至番瓜丝变软,西红柿汁完全收干,即可出锅。
🎉【小贴士】
- 番瓜丝不宜炒太久,以免变得过于软烂,影响口感。
- 炒西红柿时,可以适当加入一点水,帮助西红柿出汁。
- 番瓜丝和西红柿的比例可以根据个人喜好调整,喜欢酸一点的可以多放西红柿。
🍲【成品展示】 一盘色香味俱全的番瓜丝炒西红柿就做好了!🥰金黄的番瓜丝搭配鲜红的西红柿,看起来就让人食欲大增,吃上一口,酸甜可口,既开胃又营养,简直是家常菜中的佳品!
快来试试这道美味的番瓜丝炒西红柿吧,保证让你的家人和朋友都赞不绝口!👍👍👍