玉米豌豆炒肉怎么炒

林夕瑶2025-06-13 28 0

🌽🍽️玉米豌豆炒肉,家常美味,简单易学!

玉米豌豆炒肉是一道家常菜,色香味俱佳,营养丰富,下面就来为大家详细介绍一下这道菜的烹饪方法,让你轻松学会这道美味佳肴!

🌽🍽️【食材准备】

  • 玉米:适量
  • 豌豆:适量
  • 猪肉:适量
  • 生姜:适量
  • 大蒜:适量
  • 葱:适量
  • 食用油:适量
  • 盐:适量
  • 生抽:适量
  • 老抽:适量
  • 白胡椒粉:适量

🌽🍽️【烹饪步骤】

  1. 将猪肉切成薄片,加入少许盐、生抽、老抽、白胡椒粉腌制10分钟。
  2. 玉米洗净,切成小段;豌豆洗净,备用。
  3. 生姜、大蒜、葱分别切成末。
  4. 热锅凉油,油热后放入腌制好的猪肉片,炒至变色,捞出备用。
  5. 锅中留少许油,放入生姜、大蒜、葱末爆香。
  6. 加入玉米段和豌豆,翻炒均匀。
  7. 将炒好的猪肉片重新放入锅中,加入适量盐调味,翻炒均匀。
  8. 出锅前撒上葱花,即可。

🌽🍽️【小贴士】

  1. 肉片腌制时,加入少许生抽、老抽可以使肉片更加鲜嫩。
  2. 玉米和豌豆不宜炒得太久,以免失去营养和口感。
  3. 根据个人口味,可以适量添加辣椒等调料。

这道玉米豌豆炒肉简单易学,营养丰富,是一道非常适合家常的菜品,快动手试试吧,让家人和朋友一起品尝这道美味佳肴!🎉🎉🎉