电锅炒鸡肉块怎么炒好吃🍗🍳
电锅炒鸡肉块是一道简单又美味的家常菜,不仅营养丰富,而且操作方便,下面就来分享一下如何用电锅炒出美味的鸡肉块。
🌟 准备食材:
- 鸡肉块:500克
- 生姜:几片
- 大蒜:几瓣
- 青红椒:适量
- 酱油:适量
- 料酒:适量
- 白糖:适量
- 盐:适量
- 淀粉:适量
- 食用油:适量
🌟 炒制步骤:
- 鸡肉块洗净,用盐、料酒、淀粉腌制10分钟,使其入味。
- 生姜切片,大蒜拍碎备用。
- 青红椒洗净切块,备用。
- 电锅预热,倒入适量食用油,油热后放入姜片和蒜末爆香。
- 将腌制好的鸡肉块放入锅中,用中火翻炒至表面微黄。
- 加入酱油、白糖,继续翻炒均匀,让鸡肉块上色。
- 倒入青红椒块,快速翻炒均匀,让青红椒保持脆嫩口感。
- 根据个人口味调整盐的用量,翻炒均匀即可。
🌟 小贴士:
- 腌制鸡肉块时,可以加入少许胡椒粉,增加风味。
- 翻炒鸡肉块时,注意火候,避免炒糊。
- 青红椒不宜炒太久,以免失去口感。
电锅炒鸡肉块简单易学,味道鲜美,是一道非常适合家庭聚餐的菜肴,快来试试吧,保证让你食欲大开,大呼过瘾!👍🍴