🍳开心鸡蛋炒番茄,简单美味,快来学一学!
亲爱的朋友们,今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——开心鸡蛋炒番茄。😊
🌶️食材准备:
- 番茄 2个
- 鸡蛋 3个
- 盐 适量
- 白糖 适量
- 葱花 适量
- 植物油 适量
🍳做法步骤:
1️⃣ 番茄洗净,切成小块;鸡蛋打入碗中,加入少许盐,搅拌均匀。
2️⃣ 热锅凉油,油热后倒入鸡蛋液,待鸡蛋液凝固后,用铲子轻轻翻炒,炒至鸡蛋熟透,盛出备用。
3️⃣ 锅中留少许油,放入番茄块,翻炒至番茄出汁。
4️⃣ 加入适量的盐和白糖,翻炒均匀。
5️⃣ 将炒好的鸡蛋倒入锅中,与番茄一起翻炒均匀。
6️⃣ 出锅前撒上葱花,即可享用美味的开心鸡蛋炒番茄啦!🍳
🌟小贴士:
- 番茄炒至出汁,可以让菜品的口感更加鲜美。
- 鸡蛋炒至熟透,可以保证食品安全。
- 根据个人口味,可以适量调整盐和糖的用量。
这道开心鸡蛋炒番茄,简单易学,营养丰富,是一道适合家常的美食。😋希望大家喜欢!🎉
快来动手尝试一下吧,相信你一定会做出美味的开心鸡蛋炒番茄!祝大家做菜愉快!🌈🍳