开心鸡蛋炒番茄怎么炒

紫翠2025-06-13 24 0

🍳开心鸡蛋炒番茄,简单美味,快来学一学!

亲爱的朋友们,今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——开心鸡蛋炒番茄。😊

🌶️食材准备:

  • 番茄 2个
  • 鸡蛋 3个
  • 盐 适量
  • 白糖 适量
  • 葱花 适量
  • 植物油 适量

🍳做法步骤:

1️⃣ 番茄洗净,切成小块;鸡蛋打入碗中,加入少许盐,搅拌均匀。

2️⃣ 热锅凉油,油热后倒入鸡蛋液,待鸡蛋液凝固后,用铲子轻轻翻炒,炒至鸡蛋熟透,盛出备用。

3️⃣ 锅中留少许油,放入番茄块,翻炒至番茄出汁。

4️⃣ 加入适量的盐和白糖,翻炒均匀。

5️⃣ 将炒好的鸡蛋倒入锅中,与番茄一起翻炒均匀。

6️⃣ 出锅前撒上葱花,即可享用美味的开心鸡蛋炒番茄啦!🍳

🌟小贴士:

  1. 番茄炒至出汁,可以让菜品的口感更加鲜美。
  2. 鸡蛋炒至熟透,可以保证食品安全。
  3. 根据个人口味,可以适量调整盐和糖的用量。

这道开心鸡蛋炒番茄,简单易学,营养丰富,是一道适合家常的美食。😋希望大家喜欢!🎉

快来动手尝试一下吧,相信你一定会做出美味的开心鸡蛋炒番茄!祝大家做菜愉快!🌈🍳