🍲 肉条炒蒜苗,家常美味,简单易学!
肉条炒蒜苗是一道非常经典的家常菜,口感鲜美,营养丰富,下面,就让我来为大家详细介绍一下如何炒出美味可口的肉条炒蒜苗吧!👩🍳
🌿 蒜苗炒肉条,首先需要准备以下食材:
- 猪肉条:300克
- 蒜苗:适量
- 生姜:适量
- 蒜:适量
- 食用油:适量
- 盐:适量
- 生抽:适量
- 料酒:适量
- 鸡精:适量
🍲 我们来一步步操作:
- 将猪肉条切成小段,用料酒、生抽、盐腌制10分钟。
- 蒜苗洗净,切成段;生姜、蒜切片备用。
- 热锅凉油,油热后放入生姜片、蒜片爆香。
- 将腌制好的猪肉条放入锅中翻炒至变色。
- 加入蒜苗段,快速翻炒均匀。
- 加入适量的盐、鸡精调味,炒匀即可出锅。
🎉 小贴士:
- 猪肉条可以选择五花肉或者瘦肉,根据个人口味选择。
- 蒜苗不宜炒太久,以免失去口感。
- 烹饪过程中,火候要适中,以免烧糊。
🍲 这样一道美味的肉条炒蒜苗就完成了!简单易学,营养丰富,快快动手试试吧!🥳
肉条炒蒜苗,色香味俱佳,是一道不可多得的家常美食,无论是搭配米饭还是馒头,都能让人食欲大增,学会这道菜,让你在厨房里大展身手,成为家人心中的“大厨”哦!👩🍳🍲