🍗 鸡胗做法 & 🐔 炒鸡珍做法,美味佳肴轻松上桌!
🍗 鸡胗做法:
鸡胗是一道非常美味的食材,营养丰富,口感鲜嫩,下面为大家介绍一种简单易学的鸡胗做法:
1️⃣ 准备食材:鸡胗500克、蒜末适量、红椒适量、青椒适量、料酒适量、生抽适量、盐适量、糖适量、生粉适量、食用油适量。
2️⃣ 鸡胗处理:将鸡胗清洗干净,切成薄片,用料酒、生抽、盐、糖、生粉腌制10分钟。
3️⃣ 热锅凉油:锅中倒入适量食用油,油热后放入蒜末爆香。
4️⃣ 炒鸡胗:将腌制好的鸡胗放入锅中,快速翻炒至变色。
5️⃣ 加蔬菜:加入红椒和青椒片,继续翻炒。
6️⃣ 调味出锅:加入适量盐调味,翻炒均匀后即可出锅。
🐔 炒鸡珍做法:
炒鸡珍是一道色香味俱佳的传统家常菜,下面为大家介绍一种简单易学的炒鸡珍做法:
1️⃣ 准备食材:鸡珍500克、蒜末适量、红椒适量、青椒适量、料酒适量、生抽适量、盐适量、糖适量、生粉适量、食用油适量。
2️⃣ 鸡珍处理:将鸡珍清洗干净,切成薄片,用料酒、生抽、盐、糖、生粉腌制10分钟。
3️⃣ 热锅凉油:锅中倒入适量食用油,油热后放入蒜末爆香。
4️⃣ 炒鸡珍:将腌制好的鸡珍放入锅中,快速翻炒至变色。
5️⃣ 加蔬菜:加入红椒和青椒片,继续翻炒。
6️⃣ 调味出锅:加入适量盐调味,翻炒均匀后即可出锅。
🎉 两种做法都非常简单,只需几分钟就能轻松上桌,为家人带来美味佳肴,快来试试吧!🍲🍲🍲