🌟杏鲍菇炒白菜丝——家常美味的快手菜🍲
杏鲍菇炒白菜丝是一道简单又美味的家常菜，不仅营养均衡，而且制作起来快捷方便，下面,就让我为大家详细介绍一下这道菜的烹饪方法吧！
🍽️【食材准备】
- 杏鲍菇 2个
- 白菜 1颗
- 蒜末 适量
- 生姜末 适量
- 葱花 适量
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 鸡精/味精 适量
- 生抽 适量
- 胡椒粉 适量
🌱【烹饪步骤】 1️⃣ 将杏鲍菇洗净，切成细丝；白菜洗净，切成细丝。 2️⃣ 准备好蒜末、生姜末和葱花，备用。 3️⃣ 热锅凉油，油热后放入蒜末、生姜末和葱花炒香。 4️⃣ 加入杏鲍菇丝，翻炒均匀，炒至杏鲍菇丝表面微黄。 5️⃣ 放入白菜丝，继续翻炒均匀。 6️⃣ 加入适量的盐、鸡精/味精、生抽和胡椒粉，调味。 7️⃣ 翻炒均匀，炒至白菜丝变软，杏鲍菇丝熟透。 8️⃣ 出锅前撒上葱花增香,即可享用。
🍽️【小贴士】
- 杏鲍菇的口感较为独特,喜欢的朋友可以尝试一下。
- 白菜丝不宜炒得太久,以免失去口感。
- 调味料可以根据个人口味适量增减。
杏鲍菇炒白菜丝是一道色香味俱佳的快手菜，不仅适合忙碌的上班族，也适合家庭日常饮食，快来试试这道美味的家常菜吧！🍳🍽️🥢
