榨菜与新鲜辣椒的搭配,能碰撞出独特的美味火花，下面就来分享一下榨菜炒新鲜辣椒好吃的做法😋
准备食材：榨菜适量、新鲜辣椒几个、蒜适量、盐、生抽、食用油。
将榨菜清洗一下,去除多余的盐分，然后切成小块备用🧄，新鲜辣椒洗净切小段，蒜切末。
锅中倒入适量食用油,油热后放入蒜末爆香，接着加入榨菜块翻炒一会儿，让榨菜充分吸收蒜香，再放入新鲜辣椒段继续翻炒，辣椒的清香瞬间弥漫开来🌶️。
可以根据个人口味加入少许盐进行调味,如果觉得味道淡，还可以滴入几滴生抽提鲜，继续翻炒几分钟，让榨菜和辣椒充分融合，炒至辣椒微微变软，香气扑鼻。
这样炒出来的榨菜炒新鲜辣椒,榨菜咸香，辣椒爽脆，两者相得益彰，无论是搭配米饭还是作为一道下饭小菜，都非常合适😃，一口下去，满满的都是鲜香的味道，让人食欲大增，快来试试这道简单又美味的菜肴吧！
