清爽三蔬合炒,西红柿炒笋瓜黄瓜

谏君之2025-06-11 30 0

在缤纷多彩的蔬菜世界里,西红柿、笋瓜和黄瓜都是大自然馈赠的美味精灵,就来为大家呈现一道将这三种蔬菜巧妙融合的佳肴——西红柿炒笋瓜黄瓜🥗,让清爽与美味在舌尖上共舞。

准备食材:西红柿两个、笋瓜一根、黄瓜一根、适量葱花、蒜末、盐、白糖、生抽、食用油。

将西红柿洗净,在顶部划十字刀,放入开水中烫一下,去皮后切成小块备用,笋瓜和黄瓜也洗净,笋瓜切成滚刀块,黄瓜切成片。

热锅凉油,放入葱花和蒜末爆香,接着倒入西红柿块,快速翻炒,炒出汁来,这时你会闻到一股浓郁的酸甜香味弥漫在空气中😋,然后加入笋瓜块继续翻炒,让笋瓜均匀裹上西红柿汁,笋瓜逐渐变软后,放入黄瓜片,再加入适量盐、白糖和生抽调味,翻炒均匀。

不一会儿,一道色香味俱佳的西红柿炒笋瓜黄瓜就大功告成啦!这道菜色彩丰富,红的西红柿、绿的笋瓜和黄瓜相互映衬,十分诱人😍,品尝一口,西红柿的酸甜、笋瓜的清甜和黄瓜的脆爽完美融合,口感层次丰富,清爽可口,无论是搭配米饭还是作为一道清爽的菜肴单独享用,都堪称一绝,快来试试吧,让这道美味带给你满满的味蕾享受!