在众多家常菜肴中，炒菠菜卷心菜是一道简单又美味的菜品😋。
菠菜富含铁元素等营养物质，卷心菜则有着丰富的维生素和膳食纤维，二者搭配炒制,营养更加均衡。
准备好新鲜的菠菜和卷心菜，菠菜洗净切段，卷心菜切成适当大小的块状，锅中倒入适量的食用油，油热后放入蒜末爆香🧄，接着把卷心菜倒入锅中翻炒，卷心菜会逐渐变软，此时加入少许盐调味，继续翻炒一会儿后，将菠菜放入锅中与卷心菜一起翻炒均匀，因为菠菜比较容易熟，所以不用炒太长时间，可以根据个人口味再加入适量的生抽提鲜,让整道菜色香味俱全。
炒好的菠菜卷心菜色泽诱人，菠菜的翠绿与卷心菜的嫩绿相互映衬🥗，吃起来口感清爽，菠菜的鲜嫩与卷心菜的脆爽完美融合，每一口都充满了蔬菜的清香，无论是搭配米饭还是作为一道单独的素菜，都非常合适，让人食欲大增👍，这道炒菠菜卷心菜简单易做，赶快动手试试吧！
