茴香,一种独特的蔬菜,有着浓郁的香气😃,当茴香与自身相遇,便碰撞出了别样的美味火花,下面就为大家带来多种茴香炒茴香的做法。
清炒茴香炒茴香
材料:新鲜茴香、适量油、盐、少许生抽
步骤:将茴香洗净切段,锅中热油,放入茴香快速翻炒,待茴香变软后,加入适量盐和少许生抽调味,继续翻炒均匀即可出锅,这样炒出的茴香,保留了最原始的清香,口感鲜嫩爽口🤗。
蒜香茴香炒茴香
材料:茴香、大蒜、油、盐、鸡精
步骤:茴香切段,大蒜切末,锅中倒油,放入蒜末爆香,接着倒入茴香翻炒,炒至茴香变色后,加盐和鸡精调味,翻炒几下便可装盘,蒜香的加入,让这道菜别有一番风味😜。
辣椒茴香炒茴香
材料:茴香、干辣椒、油、盐、白糖
步骤:把茴香洗净切好,干辣椒切段,锅中放油烧热,放入干辣椒段煸炒出辣味,再加入茴香翻炒,炒至茴香断生,加盐和少许白糖提鲜,翻炒均匀即可,喜欢吃辣的朋友一定不要错过这道辣椒茴香炒茴香,辣味与茴香的香气完美融合,超赞👍!
无论是简单的清炒,还是搭配上蒜香、辣椒等调料,茴香炒茴香都能给你带来独特的味觉享受,快来试试吧😎!