牛肉条炒肉丝是一道色香味俱佳的家常菜,口感鲜嫩，营养丰富😋，下面就来详细介绍一下它的炒制方法。
准备好所需食材：牛肉适量、青椒一个、红椒一个、葱姜蒜少许，牛肉切成丝，放入碗中，加入适量生抽、料酒、淀粉，抓匀腌制15分钟左右🧂，青椒和红椒洗净切丝备用。
热锅凉油,放入葱姜蒜爆香，然后倒入腌制好的牛肉丝，快速翻炒至变色，盛出备用🥩。
再次热锅,加入少许油，放入青椒丝和红椒丝煸炒至断生，再倒入炒过的牛肉丝，继续翻炒均匀🤗。
加入适量盐、鸡精调味，翻炒几下即可出锅装盘啦😎。
这样炒出来的牛肉条炒肉丝,牛肉鲜嫩多汁，青椒红椒爽脆可口，非常下饭哦😍，你可以根据个人口味适当调整调料的用量，让这道菜更符合自己的喜好，快来试试吧，为家人烹制一道美味的佳肴🥰。
