绿甘蓝炒豆芽,这道看似平凡的家常菜，却有着独特的魅力😋。
绿甘蓝,有着紧实的叶片，翠绿中透着生机，豆芽则纤细++，充满活力，当它们相遇在锅中，便奏响了美味的序曲🎶。
先将绿甘蓝洗净切丝,豆芽掐去两端洗净，热锅凉油，放入蒜末爆香，接着倒入绿甘蓝丝快速翻炒，绿甘蓝在锅中迅速变色，由翠绿变得更加鲜亮，散发着淡淡的清香🌱，随后加入豆芽，继续翻炒，豆芽在高温下渐渐变得柔软，与绿甘蓝相互交融。
调味时,只需加入适量的盐、生抽和少许醋，简单的调料却能激发它们的美味，翻炒均匀后，一盘色香味俱佳的绿甘蓝炒豆芽就出锅啦😍。
这道菜口感丰富,绿甘蓝爽脆清甜，豆芽鲜嫩可口，两者搭配相得益彰，一口下去，先是绿甘蓝的清爽占据口腔，接着豆芽的嫩滑紧随其后，让人回味无穷😃，无论是作为日常餐桌上的一道小菜，还是搭配主食，绿甘蓝炒豆芽都能给人带来满满的幸福感，真的非常好吃😜！
